Rendang memang masakan khas Minang, jika biasanya rendang terdiri dari rendang daging, ayam, telur dan itik, saat ini ahli masakan telah menciptakan rendang dari sayuran, yaitu rendang daun ubi.
Mungkin baru kali ini Anda mendengarnya, tetapi hak itu benar adanya. Saat menikmati rendang daun ubi, rasa khas sayur ubi terasa unik dan enak. Aroma harum akan tercium saat plastik rendang Anda buka. Aroma ini berasal dari perpaduan harum bumbu rendang dengan rasa khas daun ubi. Makanya tidak salah kalau rendang daun ubi ini cocok buat oleh-oleh bagi kerabat Anda.
Selain tahan lama, rendang ubi tergolong baru, sehingga kerabat Anda menjadi lebih tertarik untuk menikmatinya. Harga rendang daun ubi ini cukup bervariasi mulai dari Rp 10 hingga 15 ribu per 250 gram. Anda tidak pun perlu bingung untuk mencarinya, cukup datangi toko oleh-oleh yang ada di Kota Padang. Atau ingin lebih gampang, datangi saja toko oleh-oleh Cristhine Hakim di bawah jembatan Siti Nurbaya Padang. (zikriniati zn)
Sumber: http://padang-today.com

Untuk Download Artikel Klik Gambar

About the Author

By Unknown on Sabtu, Januari 21, 2012. Filed under Aneka , Kuliner , Ragam . Follow any responses to the RSS 2.0. Leave a response