Headlines
Published On:Minggu, 22 Juli 2012
Posted by Unknown

Malamang, Tradisi Unik Masyarakat Sumbar



Padang, MNC -- Tradisi malamang masih melekat di Padang, Sumatera Barat. Kebiasan unik ini terlihat antusiasnya para bundo kanduang malamang.

"Tradisi malamang adalah tradisi nenek moyang masyarakat Sumbar yang dilakukan oleh kaum ibu-ibu. Tradisi ini perlu diturunkan kepada generasi muda," ujar Yani, salahsatu peserta lomaba Malamang di pelataran parkir Taman Budaya Sumbar, Sabtu, (9/7).

Sebelum dilakukan proses malamang, biasanya ibu-ibu mencari buluah (bambu) dan daun pisang. Selanjutnya bambu dipotong dan dibersihkan luar dalamnya. Kemudian daun pisang dilayukan dengan api kecil. Seterusnya daun pisang dimasukan ke dalam bambu yang sudah dipotong.

"Kemudian beras ketan di cuci hingga bersih dicampur dengan santan kelapa, terus dimasukan ke dalam bambu yang sudah dipersiapkan sebelumnya," ucapnya.

Setelah proses selesai, bambu tersebut dibakar dengan kayu lebih kurang 6 sampai 8 jam, kata Maya (55), warga Gates.
Lanjut Yuli, tradisi malamang ini telah dilakukan sejak turun temurun semenjak nenek moyangnya. Meskipun belum masuk ramadhan, rasanya sangat unik ketika melihat para ibu-ibu membuta lemang. (***)






Sumber  :    http://www.minangkabaunews.com/

Klik Bintang Untuk Voting Anda
Rating: 4.5
Description: Malamang, Tradisi Unik Masyarakat Sumbar
Reviewer: Unknown
ItemReviewed: Malamang, Tradisi Unik Masyarakat Sumbar


About the Author

Posted by Unknown on Minggu, Juli 22, 2012. Filed under , , , , . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. Feel free to leave a response

By Unknown on Minggu, Juli 22, 2012. Filed under , , , , . Follow any responses to the RSS 2.0. Leave a response

0 comments for "Malamang, Tradisi Unik Masyarakat Sumbar"

Posting Komentar
Latest Posts :

Hotel

Kuliner

Wisata

Artikel Lainnya » » More on this category » Artikel Lainnya » »

Musik

Tari

Ukiran

Artikel Lainnya » » Artikel Lainnya » » Artikel Lainnya » »

Top Post

Coment

Adat

Artikel Lainnya»

Budaya

Artikel Lainnya »

Sejarah

Artikel Lainnya »

Tradisi

Artikel Lainnya »

Di Likee "Yaaa.." Kalau Postingan Di sini Sangat Bermanfaat Dan Membantu bagi Anda ..

VISITORNEW POST
PageRank Checker pingoat_13.gif pagerank searchengine optimization Search Engine Genie Promotion Widget ip free counter